El exceso de alcohol es perjudicial para la salud: Ley 30/86.
Prohíbese el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad: Ley 124/94
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BRANDY CATADOR
Importado de Cognac, Francia Alcohol: 35% vol Notas de Producción Allí seleccionan las uvas, para preparar el mosto que luego se convertirá en el vino que se lleva a los alambiques para destilarlo y concentrar el alcohol, el sabor y el aroma. Este destilado es llevado a los barriles de añejamiento, donde permanece cinco años, aquí el roble se encarga de suavizarlo y acentúa su color. Luego es enviado a nuestras bodegas donde se hidrata con agua desionizada para ajustar el grado alcohólico, luego se lleva a nuestras cavas de añejamiento por un año más y finalmente se filtra y esteriliza inmediatamente antes de ser envasado.
Este brandy es suave y delicado, con un aroma intenso a madera, firme y rico. En el paladar sus notas frutales a vainilla y roble se encuentran perfectamente balanceadas.
El brandy se puede tomar en cualquier ocasión, siendo también una bebida versátil en la preparación de cócteles.
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RON TOBAGO
Importado de trinidad y Tobago Alcohol: 35% vol Notas de Producción La melaza, extraída de caña de azúcar seleccionada, se pasa a los tanques de fermentación, una vez terminada la fermentación el caldo se lleva a los alambiques para destilarlo y así concentrar el alcohol, este destilado es rectificado para purificarlo y se lleva inmediatamente a los barriles de roble donde se añeja por 3 años. Luego es envasado, a 70º de alcohol, en contenedores y enviado a nuestras bodegas donde se hidrata con agua desionizada para bajar el grado alcohólico, finalmente se filtra y esteriliza inmediatamente antes de ser envasado. Características y Usos Ron Tobago es aromático, con notas a pasas y ciruelas, tiene un aroma fresco frutal y algo acaramelado. El ron es un gran mezclador, pero vale la pena disfrutarlo sólo de vez en cuando.
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VODKA KATIUSKAYA
Alcohol: 40% vol Notas de Producción La malta extraída de diferentes cereales se pasa a los tanques de fermentación, una vez terminada la fermentación el caldo se lleva a los alambiques para destilarlo y así concentrar el alcohol, este destilado es rectificado para purificarlo.
Luego es enviado a nuestras bodegas donde se hidrata con agua desionizada para ajustar el grado alcohólico, finalmente se filtra y esteriliza inmediatamente antes de ser envasado. Características y Usos Katiuskaya es un vodka totalmente neutro y suave, su atractivo reside en la ausencia de misterio y en su magia como mezclador. Es el complemento ideal del caviar, pero también de todos los pescados ahumados, salados, conservados en salmuera o aceite, tales como la trucha, el salmón y otros. Además es una bebida versátil para la preparación de cócteles.
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WHISKY SIR WINSTON
Importado de Escocia Alcohol: 40% vol Notas de Producción Nuestro whisky es importado de Escocia, allí seleccionan la malta que pasa a los tanques de fermentación, una vez terminada la fermentación el caldo se lleva a los alambiques para destilarlo y así concentrar el alcohol, el sabor y el aroma. Este destilado es llevado luego a los barriles de añejamiento, donde permanece cinco años, aquí el roble se encarga de suavizarlo y acentúa su color. El whisky es luego enviado a nuestras bodegas donde se hidrata con agua desionizada para ajustar el grado alcohólico, luego se lleva a nuestras cavas de añejamiento por un año más y finalmente se filtra y esteriliza inmediatamente antes de ser envasado. Características y Usos Este whisky es suave y delicado, con frescura floral y notas de carácter frutal. Firme y rico en el paladar, con remembranzas a especias y con mucha malta. El whisky se puede beber en cualquier ocasión, siendo también una bebida versátil en la preparación de cócteles.
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