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Los Vinos y Licores Finos de Colombia



Bodegas-Casa-del-Rhin

VINO BLANCO DE MESA

Vino-Blanco-para-Mesa

Varietal:100% Sauvignon Blanc
Alcohol: 12% vol



Notas de Producción

El mosto varietal concentrado de Sauvignon Blanc, importado de Chile, ha sido concentrado en frío utilizando procesos que aseguren sus aromas y sabores característicos, los cuáles serán transmitidos al vino durante el proceso de fermentación.
El mosto se hidrata y luego se inocula con levaduras específicas de vinificación. La fermentación es realizada, con temperatura controlada para asegurar la calidad de los aromas. Después de terminada la fermentación el vino pasa a un proceso de crianza de seis meses en contacto con sus lías, donde adquiere su bouquet característico. Finalmente el vino se filtra y esteriliza antes de ser envasado.


Características y Usos

Este es un vino seco, de origen frutal, matizado por elegantes notas de crianza. De gran armonía en la boca combina los aromas de crianza con los recuerdos frutales en un conjunto fresco y elaborado. Ideal para acompañar pescados al horno o aderezados con especias, salmón, verduras gratinadas y pastas.

VINO TINTO SOLERA ESPECIAL

Varietal 100% Cabernet Sauvignon
Alcohol: 12% vol

 

Notas de Producción

El mosto varietal concentrado Cabernet Sauvignon, importado de Chile, ha sido concentrado en frío utilizando procesos que aseguren sus aromas y sabores característicos, los cuáles serán transmitidos al vino durante el proceso de fermentación.
El mosto se hidrata y se inocula con levaduras específicas de vinificación. La fermentación termina y el vino es clarificado para luego ser llevado a los barriles de roble (200 Lts) donde se añeja por dos años, mediante el método de solera, adquiriendo su bouquet característico, después de este proceso el vino se filtra, se esteriliza y se envasa. Para complementar el añejamiento en roble el vino es envasado y envejecido en botella por dos meses.


Características y Usos

Este vino tiene buen aroma a fruta, joven, recuerda algo de mora y madera discreta. Bueno en la boca, fresco, rico, amable y varietal. El vino está bien marcado por la madera, sabor que se puede suavizar con el tiempo, si se deja añejar en la botella por un periodo de uno a dos años. Ideal para acompañar aves, cazuela, founde de carne, pollo al vino y souffles de queso

VINO CONDE DE RIOJA BLANCO

Varietal 100% Sauvignon Blanc
Alcohol: 12% vol

 

Notas de Producción

El mosto varietal concentrado de Sauvignon Blanc importado de Chile, ha sido concentrado en frío utilizando procesos que aseguren sus aromas y sabores característicos, los cuáles serán transmitidos al vino durante el proceso de fermentación. El mosto se hidrata y luego se inocula con levaduras específicas de vinificación.
La fermentación se realiza a baja temperatura para asegurar la calidad de los aromas. Después de terminada la fermentación el vino pasa a un proceso de crianza de seis meses, donde adquiere su bouquet característico. Finalmente el vino es filtrado y esterilizado inmediatamente antes de ser envasado.


Características y Usos

Este es un vino de color amarillo pálido, limpio y brillante. De aroma agradable, perfumado, muy característico del Sauvignon Blanc: huele a hierbas recién cortadas pero en forma sutil. Fresco en la boca, equilibrado, de buen cuerpo y de larga y agradable persistencia.
Ideal para acompañar comidas no muy condimentadas, quesos ahumados y comidas orientales.

VINO CONDE DE RIOJA TINTO

Varietal 100% Cabernet Sauvignon
Alcohol: 12% vol

 

Notas de Producción

El mosto varietal concentrado Cabernet Sauvignon, importado de Chile, ha sido concentrado en frío utilizando procesos que aseguren sus aromas y sabores característicos, los cuáles serán transmitidos al vino durante el proceso de fermentación.
El mosto se hidrata y se inocula con levaduras específicas de vinificación, la fermentación termina, después de clarificado, el vino tiene un proceso de crianza de un mes, y luego es llevado a los barriles de roble (200 Lts) donde se añeja por dos año, adquiriendo su bouquet característico, después de este proceso el vino se filtra, se esteriliza y se envasa. Para complementar el añejamiento en roble el vino es envasado y envejecido en botella por un mes.


Características y Usos

Las uvas Cabernet Sauvignon producen un vino elegante con mucho cuerpo y de color intenso. Con aromas a cereza, tabaco y roble tostado, denso en la boca pero muy suave. En boca es viscoso, de gran cuerpo y buen balance entre fruta y madera, jugoso y frutoso; se sienten también algunas notas de vainilla, y cedro.
Este vino con el tiempo va redondeando sus sabores, haciéndose más complejo y elegante, por eso recomendamos añejarlo en la botella por unos seis (6) meses. Ideal para acompañar aves, carnes suaves como el cabrito, lengua, y pastas con salsa de tomate y pizza. 

HACIENDA SAN LORENZO BLANCO

Varietal 90% Sauvignon Blanc
Alcohol: 10% vol

 

Notas de Producción

El mosto varietal concentrado se hidrata y luego se inocula con levaduras específicas de vinificación. La fermentación se realiza a baja temperatura para asegurar la calidad de los aromas. Después de terminada la fermentación el vino pasa a un proceso de crianza de un mes, donde adquiere su bouquet característico. Finalmente el vino es filtrado y esterilizado inmediatamente antes de ser envasado.


Características y Usos

Este es un vino de color amarillo pálido, limpio y brillante. De aroma agradable, perfumado, muy característico del Sauvignon Blanc: huele a hierbas recién cortadas pero en forma sutil. Fresco en la boca, equilibrado, de buen cuerpo y de larga y agradable persistencia.
Ideal para acompañar comidas no muy condimentadas, quesos ahumados y comidas orientales.

HACIENDA SAN LORENZO TINTO

Varietal 90% Cabernet Sauvignon
Alcohol: 10% vol

 

Notas de Producción

El mosto varietal concentrado Cabernet Sauvignon, importado de Chile, ha sido concentrado en frío utilizando procesos que aseguren sus aromas y sabores característicos, los cuáles serán transmitidos al vino durante el proceso de fermentación.
El mosto se hidrata y se inocula con levaduras específicas de vinificación, la fermentación termina, después de clarificado, el vino tiene un proceso de crianza de un mes, y luego es llevado a los barriles de roble (200 Lts) donde se añeja por seis meses, adquiriendo su bouquet característico, después de este proceso el vino se filtra, se esteriliza y se envasa.


Características y Usos

Este es un vino elegante de cuerpo ligero y de color violeta. Con aromas a frutas rojas y un toque de roble tostado. Suave en la boca ,con algunas notas de vainilla, y cedro.
Ideal para acompañar asados, pastas y pizza.

VINATERIAS DE LA MANCHA BLANCO Y TINTO

BLANCO

Varietal 100% Sauvignon Blanco
Alcohol: 6% vol

 

Notas de Producción

El mosto varietal concentrado de Sauvignon Blanc importado de Chile, ha sido concentrado en frío utilizando procesos que aseguren sus aromas y sabores característicos, los cuáles serán transmitidos al vino durante el proceso de fermentación.
El mosto se hidrata y luego se inocula con levaduras específicas de vinificación. La fermentación se realiza a baja temperatura para asegurar la calidad de los aromas. Después de terminada la fermentación el vino pasa a un proceso de crianza de seis meses, donde adquiere su bouquet característico. Finalmente el vino es filtrado y esterilizado inmediatamente antes de ser envasado.


Características y Usos

Este es un vino de color amarillo pálido, limpio y brillante. De aroma agradable, perfumado, muy característico del Sauvignon Blanc: huele a hierbas recién cortadas pero en forma sutil. Fresco en la boca, equilibrado, de buen cuerpo y de larga y agradable persistencia. Ideal para acompañar comidas no muy condimentadas, quesos ahumados y comidas orientales.


TINTO

Varietal 100% Cabernet Sauvignon
Alcohol: 12% vol


Notas de Producción

El mosto varietal concentrado Cabernet Sauvignon, importado de Chile, ha sido concentrado en frío utilizando procesos que aseguren sus aromas y sabores característicos, los cuáles serán transmitidos al vino durante el proceso de fermentación.

El mosto se hidrata y se inocula con levaduras específicas de vinificación, la fermentación termina, después de clarificado, el vino tiene un proceso de crianza de un mes, y luego es llevado a los barriles de roble (200 Lts) donde se añeja por dos año, adquiriendo su bouquet característico, después de este proceso el vino se filtra, se esteriliza y se envasa. Para complementar el añejamiento en roble el vino es envasado y envejecido en botella por un mes.


Características y Usos

Las uvas Cabernet Sauvignon producen un vino elegante con mucho cuerpo y de color intenso. Con aromas a cereza, tabaco y roble tostado, denso en la boca pero muy suave. En boca es viscoso, de gran cuerpo y buen balance entre fruta y madera, jugoso y frutoso; se sienten también algunas notas de vainilla, y cedro.
Este vino con el tiempo va redondeando sus sabores, haciéndose más complejo y elegante, por eso recomendamos añejarlo en la botella por unos seis (6) meses. Ideal para acompañar aves, carnes suaves como el cabrito, lengua, y pastas con salsa de tomate y pizza. 



Más de cincuenta años acompañando todos los buenos momentos de los colombianos han hecho de Casa del Rhin una empresa de tradición y la han consolidado como la más importante casa productora de vinos del país.


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